Vangstgebied
Beschikbaarheid
Maand | Beschikbaarheid |
Januari | Goed |
Februari | Goed |
Maart | Goed |
April | Goed |
Mei | Goed |
Juni | Mager |
Juli | Mager |
Augustus | Mager |
September | Goed |
Oktober | Goed |
November | Goed |
December | Goed |
Smaak
De venusschelp bevat stevig vlees en heeft een fijne en fruitige smaak.
Wist je dat..?
De dieren kunnen hun kleppen bijzonder lang dichthouden. Zo wordt vermeld dat ze wel 18 dagen in een vogelmaag kunnen overleven en daarna ongedeerd uitgepoept worden.