Het vangstgebied van de alikruiken is in de het Noord-Atlantische gebied. De grootste worden gevonden langs de Amerikaanse kust. Het vangstgebied van de Nederlandse alikruiken is in het zuidwesten van Nederland, in de Oosterschelde.

Alikruiken worden in veel landen gezien als een delicatesse. De slak wordt in het huisje gekookt en kan vervolgens met een naald uit haar huisje worden gehaald. De slak wordt gekenmerkt door een aparte smaak. De alikruik past prima op een plateau fruit de mer.

Wilde alikruiken nog altijd met de hand worden geraapt op de schorren van de Oosterschelde? Daarnaast vindt er op commerciële schaal ook kweek plaats.