Vangstgebied
Beschikbaarheid
Maand | Beschikbaarheid |
Januari | Goed |
Februari | Goed |
Maart | Goed |
April | Goed |
Mei | Goed |
Juni | Goed |
Juli | Goed |
Augustus | Goed |
September | Goed |
Oktober | Goed |
November | Goed |
December | Goed |
Smaak
Mits kort gebraden of geschroeid is de pijlinktvis heerlijk mals. Te lang braden of schroeien zorgt ervoor dat de pijlinktvis taai wordt. De vis wordt veelal gebruikt gefrituurde ringen van te maken, maar er zijn tal van mogelijkheden om de vis op andere manieren te bereiden.
Wist je dat..?
…De pijlinktvissen oplichten in het donker? Door bepaalde kleuren die zij dan uitstralen kunnen pijlinktvissen communiceren.